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Responsable de l'équipe : Emmanuel Geoffriau

Dans ce dossier

La compréhension des bases génétiques et écophysiologiques de l’accumulation de métabolites spécialisés est essentielle pour améliorer la qualité d’une culture intensive telle que la carotte.

La diversité génétique constitue un levier central pour comprendre et exploiter les interactions entre génotype, environnement et pratiques culturales (G×E×P).

La résistance des plantes repose sur des mécanismes constitutifs et induits. Chez la carotte, elle est associée à l’accumulation constitutive de métabolites spécialisés, notamment des flavonoïdes et des terpènes (Koutouan et al., 2018 ; 2023 ; Ramaroson et al., 2025) mais elle peut également être induite par certains stimulateurs de défense des plantes (SDP) (Le Clerc et al. 2025).

Prospection de carottes sauvages

Le CRB Carotte et autres Apiacées légumières maintient des collections portant sur la carotte (Daucus carota) et le cerfeuil tubéreux (Chaerophyllum bulbosum) et comprenant des ressources scientifiques, générées essentiellement au cours des programmes de recherche, ainsi que des ressources dites patrimoniales, gérées essentiellement en relation avec le réseau national de ressources génétiques Carotte et autres Daucus.